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Caviale di olive

28/06/2022

Per 4 persone: priva 25 olive nere del nocciolo (oppure utilizza quelle già denocciolate), poi tritale al coltello fino a ottenere la consistenza del caviale. Uniscile a un paio di acciughe...

Confettura di rose

02/05/2022

Una piccola ricetta profumata che fa incontrare la dolcezza dei petali di rosa con la freschezza delle fragoline di bosco. Più una mela, che regala a questa raffinata confettura la giusta...