Sinfonia d'autunno

Quando il paesaggio si tinge di ocra è il momento di Langhe, Roero e Monferrato. Sinonimo di tartufi, vini pregiati, formaggi e tante altre specialità gastronomiche di stagione  

3 consumi green

Piccoli trucchi per rispettare l’ambiente

Sangiovese, che brio!

Vino dall’animo conviviale, coniuga calore e corpo a una giovanile agilità di beva

Mostri al bicchiere per Halloween

I fichi più rinomati d'Italia

La varietà di fico forse più pregiata è il Dottato, dalla polpa dolce e aromatica, molto adatto anche per essere consumato secco - al naturale o nelle preparazioni dolci - ad...

Lacrime, addio!

Vuoi sconfiggere l’allinasi? È la sostanza naturale che, difendendo la cipolla, irrita le terminazioni nervose dell’occhio quando la tagliamo.  Inizia con lo sfregare il...

Un panino goloso

Gli sportivi ne vanno matti, prova anche tu questo dolce light ideale per la prima colazione. Prendi due fette di pancarrè (meglio se integrale), farciscile con yogurt greco e pezzetti di...

Biscotti alla lavanda

Trota marinata con uva e zenzero