COSA INFLUENZA IL GUSTO?
28/05/2024Un corretto sviluppo del gusto è fondamentale nei bambini, poiché determinerà le scelte alimentari in età adulta. Le preferenze alimentari nei bambini sono l’esito di...
IL TEMPO NEL PIATTO: CRONOTIPO E ALIMENTAZIONE
28/05/2024La natura umana ha componenti temporali. Infatti, esiste una scienza, la cronobiologia, che si occupa di studiare i meccanismi e i comportamenti dell’uomo in relazione al tempo,...
I CIBI CONCILIANO IL SONNO?
28/05/2024Sapevate che nel Medioevo gli uomini dormivano seduti? Proprio così, non dormivano distesi, ma seduti con alti cuscini che gli sorreggevano la testa. Questo per favorirne la digestione e...
Bianco come il latte o come una bevanda vegetale?
27/03/2024Non piangere sul latte versato, piuttosto versati un bel bicchiere di conoscenza! In questo articolo ti sveliamo la differenza tra latte di origine animale e le bevande di origine vegetale, con tutti...
Gli energy drinks sono la bevanda dei giovani?
27/03/2024Il troppo stroppia, anche quando si tratta di bevande energetiche. La maggior parte dei giovani consuma abitualmente bevande energizzanti, ma molti di loro non conoscono i rischi legati al loro...
Il cioccolato: dimmi con chi vai e ti dirò quanto ti mangerò
27/03/2024Il cioccolato è tra gli alimenti più amati dagli italiani, eppure porta con sé tanti interrogativi. In questo articolo, racconteremo le differenze tra i diversi tipi di cioccolato...
La nuova piramide alimentare: che cos’è?
27/03/2024Alimentazione e sostenibilità sono legate a doppio filo, anzi, a Doppia Piramide! In questo articolo raccontiamo in che modo è possibile adottare un regime alimentare che rispetti il...
La porzione ideale a portata di mano
27/03/2024Un’alimentazione equilibrata rispetta il nostro fabbisogno energetico quotidiano, senza eccedere nelle quantità. Ma come si fa a porzionare il cibo? In questo articolo, ti sveliamo un...
IL BALCONE SBOCCIA D'INVERNO
02/01/2023Otto piante da esterno che fioriscono nonostante il clima avverso
