GALASSIA consiglia!

Ogni giorno, tanti suggerimenti per la spesa, la casa e la cura della persona

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Filetti di cernia al Verdicchio e vongole

28/07/2014

1-Preparare un brodo di pesce: portare l'acqua a bollore e aggiungere i pezzi di pesce, le verdure e gli aromi...

Fantasia d'anguria, feta e pinoli

28/07/2014

Tagliare l'anguria a cubetti eliminando tutti i semi.

Cuore di tropea al formaggio

28/07/2014

Sbucciare le cipolle, tagliare le calottine e svuotarle. Tritare la cipolla estratta e farla appassire in...

Crostata albicocche e mandorle

28/07/2014

Mescolare le due farine con 80 g di zucchero, la scorza del limone grattugiata e il burro tagliato a pezzetti.

Crema di pesche Saturnia con pinoli e mandorle

28/07/2014

Sbucciare le pesche Saturnia (varieta di pesche piatte, prodotte soprattutto nelle Marche) e frullarle con il...

Conserva di peperoncini piccanti

28/07/2014

Lavare i peperoncini, togliere il picciolo e frullarli con aglio e sale fino ad ottenere un composto denso....

Coniglio alla lavanda

28/07/2014

Sistemare il coniglio in una terrina con gli spicchi d'aglio, la cipolla a pezzetti, un cucchiaio di fiori di...

Cocktail di gamberetti con avocado

28/07/2014

Lavare e sgusciare i gamberetti, scottarli per 2-3 minuti in abbondante acqua salata, scolarli e lasciarli...

Casseruola di peperone gustosa

28/07/2014

Lavare i peperoni e metterli in una teglia ad appassire nel forno leggermente unti d'olio (circa 20 minuti a 1...