Fantasia d'anguria, feta e pinoli

PORTATAgeneric.
CALORIE PER PORZIONI358
REGIONEnessuna
TEMPO15 min
NUMERO PORZIONI4
DIFFICOLTA'Facile
STAGIONEEstate

Ingredienti

  • anguria4 fette
  • feta200 g
  • pinoli50 g
  • foglie di mentaqb
  • saleqb
  • olio evoqb

Preparazione

1
Tagliare l'anguria a cubetti eliminando tutti i semi.
2
Tagliare anche la feta a cubetti, unirla all'anguria e distribuire il tutto in parti uguali su 4 piatti.
3
Decorare con i pinoli e alcune foglioline di menta, quindi condire con olio, un pizzico di sale e servire.