generic.backto.lines

SAPORI UMBRI

2360x810 Banner Sito Sapori Umbri
440x412 Bollini Sito 2

SAPORI UMBRI

Una selezione di sapori tipici della tradizione regionale per riscoprire il gusto della genuinità prodotti rigorosamente in Umbria.

Salumi e Formaggi Sapori Umbri

400x400 Banner Sito Sapori Umbri Def 3

I veri protagonisti della tradizione alimentare umbra.

I formaggi da quelli dal sapore più genuino come  caciotta e pecorino alle specialità al tartufo, alle noci, al peperoncino e al pepe nero.

Scopri il gusto dei  nostri salumi: il salame casaraccio, il capocollo, il lombetto la pancetta tesa e il barbozzo.

La Pasta Sapori Umbri

400x400 Banner Sito Sapori Umbri Def 2

La pasta SAPORI UMBRI proviene da una selezione di grano duro italiano che conferisce consistenza, spessore e porosità del prodotto.

La lavorazione vene effettuata con trafilatura ruvida in bronzo, lenta essiccazione e acqua di sorgente.

Il luogo di produzione è ad Arrone all’interno del Parco Fluviale del Nera.

Legumi e Cereali Sapori Umbri

400x400 Banner Sito Sapori Umbri Def 4

Prodotti con sementi autoctone radicate e sviluppate in Umbria.

I legumi e cereali Sapori Umbri sono prodotti con sementi autoctone radicate e sviluppate in Umbria.

La bontà di questi prodotti ha origine dai campi, con la cura e l’esperienza nella selezione del seme, la scelta dei tempi di lavorazione e dei periodi di raccolta.

I luoghi di produzione

400x400 Banner Sito Sapori Umbri Def 1

Tutta la  linea Sapori Umbri è prodotta rigorosamente in Umbria nel  rispetto della tradizione.

Da Arrone Pasta, Legumi, Polenta

Da Città di Castello e Corciano  i Salumi

Da Marsciano la  farina 

Da Passaggio di Bettona i formaggi