Crema dolce di zucca

Polenta al cucchiaio con verdure invernali

Minestra di mare su sedano rapa

Pappardelle in brodo di funghi e zenzero

Minestra con maiale e noodles

Passata senza stress

Albumi? separarli è easy!

Ghiotto zenzero!

Sbuccia 500 gr di zenzero fresco e taglialo a fette sottili. Versalo in una casseruola e coprilo a filo d’acqua; fai cuocere finché è morbido (circa un’ora) eventualmente...